应该怎样存放白酒？行家：切莫听信谣言，掌握这4个存放方式
在中国文化中,白酒拥有着悠久的历史,并且还是一种来自情感的载体。对于许多酒友来说,更是一个非常珍贵的礼物。然而,对于如何正确存放白酒,市面上却充斥着各种说法。今天让我们一起揭开这层面纱,掌握这4个正确的存放方式。
我们要明确的是,白酒是可以长时间存放的。很多人认为白酒一旦开瓶,就应该尽快饮用完,否则会变质。其实这是对白酒的一种误解。只要储存得当,白酒可以在瓶中继续陈化,味道会更加醇厚,那么如何储存呢?
一、避免阳光直射
白酒放在一个阴凉并且比较干燥的地方,最好不要让太阳直射。因为阳光中的紫外线会对白酒的酒体产生破坏,使酒中的有机物质发生化学反应,影响酒的口感和香气。正是因为如此,大家在存放酒水的时候,一定要避免阳光的直射。
二、保持恒温恒湿
白酒应存放在温度适宜、湿度适中的环境中。一般来说,白酒储存的温度是在10℃-20℃,也不可以过于潮湿。这样的环境有利于白酒的陈化,可以使酒的口感更加醇厚。各位友友,以后在存放的时候,只要谨记这些就可以了。
三、平放储存
许多酒友在对白酒进行收藏的时候,总是会把白酒倒置过来,认为这样可以使酒中的杂质沉淀下来,其实这种方法并不科学。因为酒瓶倒置会使酒与瓶塞长时间接触,可能会导致瓶塞变质,影响酒的口感。因此,正确的储存方式应该是将酒瓶平放。
四、通风干燥
在存放酒水的时候,一定要保持白酒的环境通风并且干燥。如果没有保持干燥的环境,而是有一些潮湿,就会导致酒标或者酒瓶受到损坏,从而会影响到整个酒水的品质。正是因为如此,大家一定要对于这些问题重视起来,做好一切准备,再去进行白酒的收藏。
以上就是为大家整理的关于白酒储存的4个小知识。各位酒友掌握之后,就可以享受白酒带来的那份独特的快乐。同时也希望大家能够在品酒的过程中,更好地理解和欣赏中国的传统酿酒文化。如果不知道应该如何选择白酒,接下来就给大家推荐两款优质的酒水。
对于喜欢酱香型的白酒爱好者来说,茅台肯定是首要的选择。但由于价格太过高昂,所以让许多酒友都望而却步。那么有没有一款既能满足口感需求,又能在价格上让人接受的替代品呢?答案是肯定的
这款酒是由范应华师傅所酿造的,还特地采用了“12987”工艺,这种工艺是茅台酒的经典酿造工艺之一,能够确保酒的品质和口感。这款酒的出现无疑为那些喜欢酱香型白酒,但又无法承受茅台价格的消费者提供了一个非常好的选择。
首先香气浓郁,有着明显的酱香味,这种香气在口中回荡,让人回味无穷。其次口感醇厚,入口绵甜,落口清爽,让人感觉非常的舒适。平常到后段余味悠长,让人久久不能忘怀。这种独特的口感,无疑让国康1935成为了茅台的平替之选。
贵州真台酒
这款酒来自于贵州茅台镇核心产区,拥有着极高的知名度,并且拥有着悠久的历史。此酒所使用的原料比较丰富,使用的也是比较传统的工艺。正是因为如此,所酿造出来的酒水散发着十分浓郁的酒香,但凡是品尝过的酒友总是会难以忘怀。
总体来说,各位酒友在储存白酒的时候一定要注意相应的条件。除此之外,在选择存放的酒品时也一定要选择拥有着收藏价值的。以上这两款酒不仅口感出色,并且也特别适合收藏。在即将到来的新年,也可以使用这两款酒来招待客人,拿着送礼也是非常不错的选择。