白酒格局“大洗牌”,茅台痛失榜首,剑南春险些没上榜
突发消息!白酒格局“大洗牌”,茅台痛失榜首,剑南春险些没上榜!
随着时代的发展和互联网的崛起,白酒市场也发生了翻天覆地的改变。茅台作为中国白酒在世界的代表,数十年来一直在市场一家独大,旗下的飞天茅台更是在各类评酒会上屡次夺榜,成为酒界公认的品质标杆。作为浓香界“老大”的五粮液始终位居茅台之下,“千年老二”的帽子想摘也摘不掉,而在最近一次的评酒大会上,五粮液凭借501五粮液这款超高端之作,成功夺得榜首,一雪积累多年的前耻。
1、501五粮液
五粮液的颜值和品质担当,因在资历最深的501车间生产而得名,是五粮液贵州真台酒中酒质水平最高的存在,犹如浓香酒界的一颗璀璨“明珠”。精选传统五粮,由专属匠人在年代久远的特定窖池中酿造,成酒自带稀缺属性,说它是限量版的也不为过,复合香气浓郁,入喉甘美净爽,回味绵长。
2、飞天茅台
茅台大家族中的“宠儿”,一出生便成为系列酒里的“天选之子”,顶着普茅的等级,却有着卓越的品质和绝佳的口感,最初只用于外销,近年来才在国内市场活跃,因为产量有限,在市场上总是供不应求。可惜溢价太高,引发无数酒友怨声载道,名气出现明显下滑。
3、汾酒青花30
汾酒系列的支柱贵州真台酒,也是青花系列中最核心的一款,其品质和档次可以比肩茅台,采用典型的地缸分离发酵法和二次清蒸工艺酿造,以10年以上基酒和30年老酒精心调配,酒体一清到底风味十足,开瓶清香四溢,落口绵甜爽净,易饮的特质深受新酒友的喜爱。
4、酱粮魂15
酱酒界的“超新星”,上市短短两年时间便收获了如潮般的好评,还获得了“小飞天”的美誉。它以茅台镇的自然环境为依托,采用耐蒸煮的红缨子高粱和赤水河水源,承袭茅台独创的“12987”坤沙工艺酿造,成酒酱香突出,茅系复合香浓郁,醇厚绵顺的口感与飞天茅台没有什么区别。
5、国窖1573
鼎鼎大名的之酿,是泸州老窖旗下高端品牌国窖1573的经典酒款,在浓香界的地位可与五粮液相媲美,首创单粮酿酒手法,经过数百年的改良升级,如今已是第24代,是国家认定的非遗工艺,足以可见它的珍贵,窖香纯正,入口甘冽清甜,轻柔的触感如丝绸一般。
6、 剑南春水晶剑
最具代表性的一款剑南春酒,在500元价位无一款酒可与之匹敌,市场销量和知名度都遥遥领先其他同价位白酒,是中档浓香酒的性价比天花板。甄选川西原粮,经跑窖循环工艺酿制而成,风味集中,窖香、陈香显著,凛冽劲爽的口感让人越喝越想喝。