2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台举行
2024-05-29 10:15:30
贵州茅台镇真台酒
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5月26日至27日，由贵州省白酒产业发展促进会和茅台集团共同主办，贵州茅台酒股份有限公司承办的2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台国际大酒店举行。行业主管部门、行业协会嘉宾、贵州白酒生产企业代表及知名咨询机构专家等齐聚赤水河畔，围绕“守正创新共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”主题，聚焦“当前形势怎么看、突出问题怎么办、未来发展怎么干”开展平等交流对话，碰撞智慧火花，凝聚行业发展共识。
中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒类流通协会会长王新国，贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长闵江涛，贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳出席会议。
茅台集团党委书记、董事长张德芹，党委副书记、总经理王莉，党委副书记、工会主席高山，中国酿酒大师、茅台酿造技术导师季克良，茅台公益基金会理事长卓玛才让，集团领导涂华彬、王晓维；贵州习酒投资控股集团党委副书记、副董事长、副总经理汪地强，以及贵州国台酒业集团、贵州珍酒酿酒有限公司、金沙酒业、贵州董酒股份有限公司、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、小糊涂仙酒业等40余家酒企负责人出席会议。
闵江涛致辞
闵江涛在致辞中指出，白酒作为贵州工业不可替代的首位产业，逐步从规范化、规模化向高端化、智能化、绿色化迈进，成为全省实体经济发展的“主阵地”、传统产业转型升级的“主战场”、新型工业化和高质量发展的“主力军”，是贵州走向世界和世界认识贵州的亮丽名片。在新型工业化新征程中，贵州白酒要增强核心竞争力，以工业设计赋能提升品牌价值，加强产业技术创新平台建设，加强基础研究和关键技术攻关，推动产业迈向高端化。省工业和信息化厅将不遗余力保障企业加快发展所需的政策供给、要素保障、人才支撑、基础配套和发展环境，保护企业产权和企业家权益，为贵州白酒企业营造良好的发展环境。希望贵州酒企在茅台的龙头引领下，加快生产经营、营销模式改革创新，在行业调整新阶段中探索出一条具有贵州特色的发展道路，为中国白酒行业贡献“贵州模式”。
宋书玉致辞
宋书玉在致辞中以“理性消费时代，关于贵州白酒产业发展的几点思考”为题，深入阐述了由消费市场变化、强分化趋势、多元化需求、产业链价值、酿造文化品质和国际蓝海为酒业发展带来的六点思考。他认为，贵州白酒产业正处在一个转型升级的关键时刻，应立足自身优势，审视产业发展趋势，站在更高的维度，持续深入挖掘和利用多彩贵州的文化元素，淬炼各自的文化特色。要通过打造酒庄等新消费场景，以看得见、摸得着、用得上的器物展示酿造文化、品饮文化，推动“卖酒”向“卖生活”转变，让消费者在品饮美酒的同时，领略博大精深的中国酒文化与独特的黔酒文化。
李保芳主持会议
李保芳在主持会议时指出，圆桌会已经成为贵州白酒企业抱团发展的重要标志，思想越来越统一、共识越来越深化，模式越来越成熟。贵州白酒企业近年来始终围绕企业自身发展、贵州白酒整体发展等重大问题，出思路、谋出路、闯新路。圆桌会还见证了贵州白酒产业发展的结构性、系统性转变。一方面，产业格局趋于良性，经过最近十来年的发展，贵州白酒企业主动适应趋势、同心竞合、错位互补，以茅台为龙头引领的贵州白酒梯次化格局已经形成。另一方面，整体实力稳中有进，贵州白酒坚持在规范中发展、在发展中提质，成为产业发展的重要支撑，成为全国白酒产业高质量发展的样板，进一步巩固了原产地、主产区优势，“中国白酒看贵州”的局面已经形成。
王莉作主旨发言
王莉在作主旨发言时以“坚定信心塑造核心竞争力携手共促贵州白酒高质量发展”为题，从国际国内环境深入分析了当前白酒产业面临的发展形势，她认为，综合来看，白酒行业消费场景萎缩、消费需求下降的问题是短期的、暂时的，长期向好才是主旋律。贵州白酒高质量发展重点要提升“三个力”，一是坚守初心做“好贵州真台酒”，持续提升“贵州真台酒力”。深度塑造“贵州白酒”的核心竞争力，重点是要坚持做“好产品”的导向，以品质的稳定性，应对市场的不确定性。把握做“好产品”的根本遵循，平衡好传承与创新。把握做“好产品”的本质规律，平衡好时间、空间和工法，构建适合自己的科学质量管理体系，确保产品品质。把握做“好产品”的长期主义，平衡好自然、生态、人文和生产要素，确保酿酒的自然生态可持续，确保酒的品质和人文内涵可持续，确保自然、人文、生产和谐共生的良好产业生态可持续。二是坚定不移构建“优生态”，持续提升“市场力”。在座的酒企虽是“对手”，更是“帮手”，理应坚持“竞合”理念。要构建有序融合的产业生态，坚持长期主义，进一步深化“茅台好，大家才能好；大家好，茅台才会更好”的发展共识，统筹考虑各方利益，处理好产品供给与消费需求、增长速度与发展效益之间的关系，推动整个产业生态持续向质量效益型转变。要构建良性平衡的商业生态，重点做好价格平衡和渠道平衡。对于价格来讲，宗旨是坚持品价匹配，要义在于坚持“民心”是最好的未来，提高产品性价比。对于渠道来讲，要与时俱进，坚持线上和线下同步推进，经销和自营协同发展、渠道互补，不断提升终端服务能力和水平。三是要坚持不懈树“美形象”，持续提升“品牌力”。要提升产品品牌力，培育企业产品矩阵，把大的做强，把小的做精，久久为功打造企业在消费者心中的形象产品和经典之作。要打造产区形象展示品牌矩阵，主动承担弘扬中华文化和贵州文化的责任，向世界分享贵州美酒，推介中国酒文化，讲好贵州故事。要提升企业品牌力，重点是塑造“真”“善”“美”的企业形象，以真诚的态度做企业、做真实的产品，坚持诚信合规经营和现代化治理，持续构建人与自然和谐共生的良好格局，推动大师工匠培养，提升员工获得感、幸福感和归属感，与相关方一起共享共创价值、共享美好。要提升产区品牌力，一方面，要制定产区质量标准体系，共同构建品质表达体系，四大工法协同平衡的工艺体系不是简单的“12987”能完整表述的，产区在宣传引导上还需进一步完善。另一方面，要共同遵守规范秩序、推动配套产业化发展，利用产区聚集的需求优势，最大限度实现资源整合和配置优化，构建完善贵州白酒产业生态，形成规模效应、协同效应和雁阵效应，不断提升贵州白酒产区的生产效率和竞争力。
季克良作主旨分享
季克良就贵州白酒企业如何抢抓机遇，向“新”见“质”分享了自己的五点思考。一是要有信心，相信茅台产区、赤水河谷产区、遵义产区的核心竞争力。二是要坚守“质量是生命之魂”，坚持以质量优异的美酒提高竞争力、影响力。三是要高度重视消费者和产品的性价比，以获得更大的发展。四是要“沉心躬身酿好酒”，既要沉下心来，传承好传统酿造工艺，也要以科学技术把握酿造规律、以科学语言表达传统工艺魅力。五是“大家好才是更好”，每一个酒企都要对自然环境有敬畏之心，坚持生态优先、绿色发展，主动、自觉地保护好赤水河核心产区的生态，推进企业绿色化改造升级，让绿水青山颜值更高、金山银山成色更足。
汪地强作主旨发言
汪地强在主旨发言时，提出要坚定四个自信、坚持四个方向，同力协契打造好全国重要的白酒生产基地。他认为，贵州白酒要坚定产区自信、品质自信、文化自信和发展自信，树牢发展信心。要坚持四个方向，一是坚持以合聚势，共建世界优质白酒核心产区；二是坚持以新发力，形成白酒特色新质生产力；三是坚持以融促美，缔造美美生活，从消费需求、消费场景、消费路径三个方面着手，满足新需求，探索新场景，拓展新路径。四是要坚持以酒扩圈，打造黔酒飘香名片，从建立消费者认知、探索白酒国际语言、弘扬白酒文化三个层面发力，加深黔酒国际印象、创建黔酒国际语言、弘扬中国酒文化，推动贵州白酒走向世界。
各酒企代表作主旨发言 “贵州地域概念是贵州白酒有别于其他产区最大的比较优势，贵州白酒要以产区、品质、健康为文化内涵载体，讲好贵州白酒品牌故事，增强贵州白酒整体市场竞争力。”“面对新的市场环境和消费需求，贵州白酒必须不断创新，才能在激烈的竞争中立于不败之地。”“未来发展要调整心态，调整短期目标，坚持稳健经营理念；对内抓好酿酒生产，对外抓好市场扎根，夯实发展基础；聚焦资源，争取在部分点上市场或细分市场取得突破。”“国际化是可以选择的非常好的路径，贵州白酒要实施内外驱动，真正走出去。”……
圆桌会现场，国台酒业集团终身荣誉董事长闫希军，贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东，金沙酒业董事长魏强，贵州董酒股份有限公司总裁蔡少韧，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀，小糊涂仙酒业公司董事长、总裁黄震宇，贵州贵酒集团有限公司董事长陈太松，贵州醇酒业有限公司董事长朱伟，贵州安酒集团有限公司总裁周学才，贵州肆玖酒业有限公司董事长张传宗，酣客酱酒创始人王为等就贵州白酒如何立足新阶段、把握新机遇、构筑新优势，谈认识、谈思路、谈举措，共同探讨交流贵州白酒高质量发展大计，积极为推动贵州白酒高质量发展建言献策。
会议签署发布《2024贵州白酒企业发展圆桌会议年度共识》
经过一天的圆桌对话交流，会议签署发布了《2024贵州白酒企业发展圆桌会议年度共识》。达成了“坚持抱团发展，紧密团结兄弟企业取长补短；坚定产业信心，聚力推动贵州白酒乘势而上；坚持茅台引领，持续壮大贵州白酒品牌舰队；坚守质量底线，全力维护贵州白酒品质声誉；坚持生态优先，立足市场需求创新产业生态”五大共识。
会议还发布了《2023贵州省白酒产业发展报告》，全面总结了2023年贵州白酒产业发展取得的成绩，深入剖析了面临的问题和困难，深刻分析研判了白酒行业的发展形势，以期为行业发展、企业决策提供参考借鉴。
会后，还举行了贵州省白酒产业促进会理事会第一次会议，启动了贵州白酒企业青年管理者沙龙活动。
期间，会议还以“媒体话酒+白酒行业交流酒会”的形式，邀请媒体业的资深业者和各知名咨询机构专家，现场分享了他们对白酒产业的深度观察和积极思考，并针对贵州白酒产业发展课题发表了各自独到的观点和见解。
2018年，茅台倡议并发起了首次圆桌会，至今已举办5届，今年是第6届。贵州白酒企业发展圆桌会的成功举办，促使贵州白酒企业在一次又一次的思想碰撞与互学互鉴中，不断凝聚共识、协同发展，总体越来越好。如今，贵州白酒企业发展圆桌会已成为企业看重、行业关注，具有相当吸引力和影响力的重要平台。
茅台集团总经理助理，茅台集团、茅台酒股份公司有关部门负责人，贵州省酒产业链代表企业、促进会相关会员企业主要负责人，遵义十大名酒、仁怀十大名酒、遵义市四星级特色酒庄代表企业负责人，以及省内外媒体代表等参加。
来源：茅台融媒体中心
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