• 白酒热知识|开瓶之后的白酒储存小技巧

  您一次能喝多少白酒？喝不完的白酒下次还会继续喝吗？开瓶之后的白酒口感会不会有变化？要怎么储存才能尽量保持口感？白酒开瓶后的存放时间和要素受多种因素影响，具体如下：白酒的酒精度和香气类型：开瓶后，白酒会与空气接触，酒体的平衡会发生变化，出现挥发现象。挥发现象会导致酒液减少，从而使白酒的口味变淡。因此，开瓶后的白酒应尽快饮用。温度：白酒的保存温度是一个至关重要的因素，最好在10°C至20°C之间。避免

  2024-01-18 真台-01 37

• 又一白酒巨头“闪崩”，基金集体大撤退

  白酒股又跌了，“股王”贵州茅台午后杀跌超3%，清香型巨头山西汾酒早盘一度闪崩近5%。2400亿清香巨头股价又“崩”1月17日一开盘，浓眉大眼市值2400亿的山西汾酒（600809.sh）很快引起了投资者的关注，因为开盘仅6分钟就已经跌幅榜前列，跌幅近4%，开盘25分钟跌幅已经达到近5%，较昨日收盘市值跌去超122亿！（1月17日山西汾酒分时走势截图）怎么回事？有什么重要消息吗？是对山西汾酒2023

  2024-01-17 真台-01 17

• 酒业早参丨史丹利：梅西代言白酒品牌系控股股东所控制

  NO.1茅台新添两项国际领先科技成果1月12日，贵州茅台发布消息，其完成了两项国际领先的科技成果：《酱香型白酒高温大曲蛋白质组解析体系构建及应用研究》和《酱香型白酒中重要含氮化合物快检技术研发及装备创制》。两项目通过了中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定，鉴定委员会认为均达到了国际领先水平。点评：这展现了公司在科技创新方面的持续努力，不仅对公司自身技术实力提升有益，也有望推动整个行业技术水平的提高。

  2024-01-15 真台-01 21

• 需求回暖 白酒行业有望迎“开门红”

  春节将近，中国证券报记者近日走访多家商超、烟酒店发现，各类白酒促销活动正如火如荼进行，销量明显回暖。业内人士表示，尽管白酒产业面临多重压力，但长期看，酒类产品作为重要消费品，需求将继续扩大。2024年一季度，白酒市场大概率“开门红”。推出优惠促销活动中国证券报记者走访北京多家商超、烟酒店发现，一些商超把酒类销售专柜设置在显眼位置，并推出各类促销活动，白酒终端销售好转。“最近，茅台、五粮液销量很好，

  2024-01-15 真台-01 16

• 酒企“百亿俱乐部”扩容至14家 白酒行业分化将进一步加剧

  中国网财经1月15日讯(记者 陈琼)随着西凤酒宣布营收超百亿，中国白酒行业“百亿俱乐部”成员已达14家。1月6日，陕西西凤酒股份有限公司董事长张正表示，2023年西凤酒实现营收103.4亿元，同比增长23%。 百亿酒企阵营的扩容对处于调整期的白酒行业而言，无疑是一种提振。在经历了高库存、价格倒挂、消费预期降低的2023年之后，2024年的白酒行业发展备受关注，市场普遍认为，白酒行业结构性分化进一步

  2024-01-15 真台-01 8

• 梅西代言白酒正式开售，6600元6瓶

  【中国白酒网】1月11日，梅西实名认证微博号发文称，梅西签字祝福款赤水河酒今日正式发售，全球限量1万件（成功版）。据赤水河京东自营旗舰店信息显示，该产品为53度酱香型白酒，每瓶500ml，6瓶整箱装售价为6600元，限量1万瓶。据了解，字是梅西签字后，授权拓印上瓶身的。活动期间，下单这款产品满10箱及以上即赠送梅西亲笔签名球衣1件，仅限前5名；获奖名单计划于1月25日公布。2023年8月1日中午1

  2024-01-12 真台-01 71

• 东方证券：恐慌情绪下的白酒板块回调 建议此时可积极把握反弹机会

  智通财经APP获悉，东方证券发布研究报告称，23Q4以来，白酒板块整体走弱，该行认为主要因宏观利空因素集体发生，以及市场对白酒市场基本面存在担忧。对白酒基本面担忧因素主要包括名酒提价不及预期、终端需求下滑、渠道库存高企、24年宴席场景走弱等。该行分析，认为宏观经济和白酒赛道发展情况整体上优于市场预期，恐慌情绪下的板块回调创造了良好买入条件，建议此时可积极把握白酒反弹机会。推荐关注：基本面稳健、品牌

  2024-01-12 真台-01 29

• 五粮液召开2024年度生产工作会：确保一季度开门红

  【中国白酒网】1月9日，五粮液股份公司召开2024年度生产工作会，通报2023年生产工作情况，并对2024年重点生产工作进行安排部署。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格，以及张宇、肖浩、胡宇芸、杨韵霞、蒋佳、郭叙雷、谢治平、刘明、岳松、刘洋、赵东等在企高管出席会议。曾从钦对过去一年生产系统取得的亮眼成绩给予了充分肯定，并对优秀班组和个人进行了特

  2024-01-12 真台-01 54