• 多家头部白酒企业宣布提价 释放何种信号？

  《证券日报》记者获悉，自2月29日起，今世缘将停止接收国缘四代开系产品销售订单，并于3月1日起分别在四代出厂价基础上上调500ml 42度五代国缘四开/对开/单开出厂价，分别为每瓶20元/10元/8元，其中四开单品严格执行配额机制，计划外配额在当期出厂价基础上每瓶上调10元。华创证券表示，今世缘节后推动开系全线提价，有望持续提升品牌高度、有助于强化产品定位，推动全产品线良性布局，同时可以改善渠道利

  2024-03-01 zt_admin 26

• 浅谈白酒酿造工艺，你不了解行业知识！

  作者：爱吃冰淇淋的小猪中国传统白酒的一种发酵蒸馏工艺，如今主要在江淮浓香型白酒生产中使用（当然也与传统工艺有很大不同）。具体流程：将在窖池中发酵好的酒醅取出后，再混入一部分新粉碎的酒粮，一同上甑锅蒸酒（就是所谓的混蒸混烧）。蒸后的酒醅除最上层的一部分回糟扔掉之外，其他部分再重新放回原窖内发酵，如此反复轮回。酒窖内的酒醅分四层堆放，分别称为大????、二????、小????、回糟。各地叫法略有不同，

  2024-03-01 zt_admin 19

• 董事长闪电调整 华润系白酒饮“醒酒汤”

  白酒旺季随着龙年钟声敲响走向尾声，业内外的目光从春晚高曝光度秀肌肉转向终端库存和铺货情况。北京商报记者就华润旗下金沙酒业、金种子酒以及景芝白酒旗下产品在京城华润系商超的铺货情况进行了走访。2月28日，北京商报记者走访北京部分华润万家以及Ole’精品超市发现，目前三家酒企旗下核心产品均未在店内销售。华润系白酒企业内部渠道整合还在路上，但其人事调整已数箭齐发。悉数近半个月，华润系酒企进行了两次人事变动

  2024-02-29 zt_admin 21

• 2024白酒营销分化，从山西汾酒春节转战抖音开始？

  文|向善财经过去一年，可以算是本轮白酒周期中最为艰难的一年。一边是白酒分化趋势愈演愈烈，资源不断向强势头部企业集中；另一边则是整体库存压力仍然偏大，市场普遍面临销售压力，甚至还引发了价格倒挂潮……或许正因如此，我们才能看到，即便是已经坐稳了“白酒老二”位置的五粮液，也依然选择花重金再一次登上2024年的春晚流量舞台。紧跟其后的还有洋河股份、郎酒、古井贡酒和水井坊等一众白酒实力玩家。至于泸州老窖，虽

  2024-02-29 zt_admin 19

• 贵州：持续打造世界酱香白酒产业集聚区

  白酒，是贵州的重要支柱产业、工业经济发展的“生力军”。2022年初，新国发2号文件明确提出：“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地。”此后，国家各部委相继出台落地政策，贵州白酒产业迎来政策性红利期。抢抓机遇，乘势而上。贵州坚持以高质量发展统揽全局，把加快发展白酒产业作为全省全力实施围绕“四新”主攻“四化”主战略、实现“四区一高地”主定位的首要任务，依托不可复制的生

  2024-02-28 zt_admin 25

• “特供”茅台，原是散装白酒勾兑！

  上海警方今天召开新闻发布会，披露了一起特大制售“特供”茅台假酒案。据市公安局新闻发言人办公室庄莉强警官介绍，岁末年初，在公安部统一部署下，上海警方全环节斩断多个以“特供”“专供”为噱头制售假冒茅台酒的犯罪链条，抓获犯罪嫌疑人52名，查获“特供”茅台假酒1.2万余瓶，空酒瓶、酒盒等制假包材10万余件，灌装机、打包机等制假工具27套，涉案总金额高达1.4亿余元。去年岁末，上海市公安局食药环侦总队在线上

  2024-02-28 zt_admin 53

• 14只白酒股上涨 贵州茅台以1689.5元/股收盘

  北京商报讯 （记者 刘一博 冯若男）2月27日，沪指上涨1.29%，以3015.48点收盘。白酒板块以2127.67点收盘，上涨1.41%。其中，14只白酒股上涨。从白酒个股来看，贵州茅台收盘价达1689.50元/股，涨幅-0.32%；五粮液收盘价达139.76元/股，涨幅0.00%；泸州老窖收盘价达169.92股，涨幅0.34%；洋河股份收盘价达100.38元/股，涨幅0.08%；山西汾酒收盘价

  2024-02-28 zt_admin 24

• 射洪市经信局：今年当地白酒销售额目标有望翻番

  来源：酒业内参　　□四川日报全媒体记者 秦勇　　近日，“沱牌舍得秦巴行”暨品牌宣传推介活动走进达州、巴中等城市，力求打开更为广阔的市场。　　对射洪而言，以沱牌舍得为代表的白酒产业，既是特色优势产业，也是县域经济高质量发展的重要抓手。助力“发展世界级优质白酒产业集群”，射洪推动本地白酒品牌走出去，与更多白酒产区联动，引领白酒产业高质量发展。　　走出去 打开更大市场　　1月31日，“沱牌舍得秦巴行”暨

  2024-02-28 zt_admin 27