• 人间喜乐皆年味，真台恭祝新春大吉

  真台|人间喜乐皆年味，真台恭祝新春大吉小时候，我们最期待的就是过新年穿新衣、压岁钱、各种各样的零食、还有一大桌子的美食；而现在，我们最期待依然还是过年对家的思乡情怀对父母的牵挂一年辛苦工作后的短暂放松似乎过年成为了每一位成年人得到家庭抚慰的时间。 过年对中国人来说有着独特且非凡的意义，它代表着新的开始和希望，提醒我们在新的一年中追求更好的自己。同时，春节也是一个团圆和谐的时刻，让我们放下繁忙

  2024-02-06 真台-01 40

• 52 个涉酒品牌入选第三批中华老字号；《草本白酒》团体标准立项

  NO.1 52 个涉酒品牌入选第三批中华老字号2 月 1 日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局 5 部门发布《商务部等 5 部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》，正式认定 382 个品牌为中华老字号。其中，古井贡、习酒、竹叶青、金沙、仰韶、雪花等 52 个涉酒品牌入选第三批中华老字号名单，白酒品牌占绝大多数，啤酒、黄酒、葡萄酒品牌也皆有入选。点评：52 个入选中华

  2024-02-05 真台-01 14

• 贵州酱酒已“乱市”？低于百元是劣质酒？65岁酿酒师道出3大真相

  “中国名酒”茅台凭一己之力带火了整个“酱香家族”，在茅台镇这87.2平方公里土地上，光是酒厂就有500多家，还没算上没有资质的小酒坊、调制酒厂。而这就导致市面上的酱香酒，有了从几十块到大几千一瓶的价位都有的“乱象”，这离谱的价格差让不少人质疑“酱香热”早已是“酱香乱”了。其实酱酒的平均价高，大家都心知肚明，但就是有人看到“80元的酱香老酒”还是会忍不住想去尝试一番，结果自然是“踩了大坑”。酱酒为啥

  2024-02-05 真台-01 16

• 兔年白酒回头望：A股20只白酒股价半数跌超40% ，酒鬼酒下滑59.1%第一

  癸卯兔年马上就要过去，龙年春节即将到来。不过，2月4日立春，因此，按照农历习俗，从这天开始，就进入了农历新的一年。即将过去的兔年，A股整体下跌，尤其是进入腊月，跌得更是厉害。值此辞旧迎新之际，公司研究室对A股20家白酒上市公司兔年（为统计方便，以2024年春节放假前最后一个交易日2023.01.20，到2024年立春前最后一个交易日2024.02.02）市值表现做了一个统计，由此可以大致看出这些公

  2024-02-05 真台-01 15

• 所有的酱酒都要用脚踩曲吗？

  小高爱喝酒酱香型白酒在酿造过程中，踩曲是一道非常重要的工序。然而，对于是否所有的酱香型白酒都要用脚踩曲，这个问题一直备受争议。在本文中，我们将探讨这个问题，并分析其原因和影响。首先，需要明确的是，脚踩曲是酱香型白酒酿造过程中的一种传统工艺。这种工艺的历史可以追溯到数百年前，当时的人们相信用脚踩曲能够为酒带来独特的口感和品质。随着时间的推移，这种传统工艺逐渐被现代化技术所取代，但仍然有一些酿酒厂坚持

  2024-02-02 真台-01 14

• 酱酒能否年轻化

  随着时代的变迁，白酒市场也在不断变化。曾经稳坐白酒市场头把交椅的茅台，近年来也面临着市场压力。尤其是在年轻消费群体中，白酒的受欢迎程度不断下降。为了迎合年轻人的口味和需求，不少白酒企业开始跨界创新，推出了一系列新产品。其中，继去年茅台冰淇淋之后，酱香拿铁成为茅台跨界的又一“代表作”。酱香拿铁是一款将白酒与拿铁咖啡相结合的饮品，其独特的口感和风味吸引了大量年轻人的关注和尝试。在某电商平台上，一款售价

  2024-02-02 真台-01 12

• 茅台打头炮 二锅头涨价落地 白酒行业掀起了一股涨价潮

  节前备年货，酒水饮料必不可少。不过近段时间，以贵州茅台带头开始，白酒行业 掀起了一股涨价潮。2月第一天，又一家白酒企业涨价落地。2月1日起，顺鑫农业牛栏山酒厂对4款牛栏山陈酿进行调价，每箱上涨6元。

  2024-02-02 真台-01 15

• 国酒酱香酒业：深耕酱酒细分领域，让好酒赢得更广阔市场！

  在中国的白酒市场中，酱香型白酒一直以其独特的口感和酿造工艺受到消费者的青睐。国酒酱香酒业作为一家专注于酱酒生产的酒业，凭借其对品质的执着和对市场的敏锐洞察，在酱酒领域取得了令人瞩目的成绩。国酒酱香酒业自成立以来，始终坚持品质为先，以传承和弘扬酱香酒文化为己任。在生产过程中，国酒酱香酒业严格遵循传统酿造工艺，选用优质原料，通过天然发酵、陈酿等环节，确保每一瓶出厂的酱香酒都达到高标准。在市场竞争日益激

  2024-02-01 真台-01 30