• 10亿！白酒大佬又出资了 “酒军团”为何频频出手？

  ①泸州老窖豪掷10亿元成立佛山金醇壹号创业投资；②在一级市场LP整体出手偏谨慎的背景下，白酒大佬频繁出资，究其原因还是现金流充裕；③白酒大佬们投资以“消费”赛道为主，比如供应链、物流、生物技术等。《科创板日报》4月24日讯（记者 陈美）白酒大佬又出资了。近日，泸州老窖豪掷10亿元成立创投私募合伙企业。财联社创投通-执中数据显示，泸州老窖最新出手了佛山金醇壹号创业投资合伙企业（有限合伙）（简称，佛山

  2024-04-25 贵州茅台镇真台酒 609

• 向“新”而行 白酒行业创新驱动融合发展

  白酒行业既是传统产业更是现代产业，既有文化含量更有科技含量。随着白酒行业进入新一轮结构产业调整期，市场竞争愈发激烈，坚持创新驱动、实现融合发展已成为酒企实现高质量发展的重要抓手。业内人士表示，在现代化产业体系建设中，白酒产业需要构建全过程创新链，打造可持续生态链，以满足消费者日益增长的高品质需求和产业高质量发展的需要。锚定技术研发 夯实技术源头全产线、全工艺、一体化、自动化酿酒过程，数字化的质量管

  2024-04-25 贵州茅台镇真台酒 708

• 仁怀发布未来三年白酒规划征求意见稿：酒企缩减至800家、新项目门槛提升至万吨、引导24口以上窖池...

  力争白酒生产企业数量控制在800家以内；进一步引导24口窖池及以上白酒生产企业兼并重组，新引进的招商引资项目产能需达10000吨以上，全面完成“油改气”“油改电”，力争白酒工业总产值实现2000亿元．．．．．．酒业家获悉，近期，仁怀市工业和商务局发布《关于公开征求《仁怀市白酒产业高质量发展三年行动工作方案》建议意见的公告》，就仁怀未来三年白酒产业发展的《仁怀市白酒产业高质量发展三年行动工作方案（征

  2024-04-25 贵州茅台镇真台酒 472

• 爱面子的韩国中产，靠中国白酒“装面子”

  韩国是中国白酒出口量第一大国，有将近三分之一的白酒，出口到了韩国。对于爱面子的韩国人来说，中国有两件事可以帮他们撑起门面，第一，韩国大孝子把父母送到张家界旅游；第二，带中国白酒回去送礼很有面子。其实查阅相关信息会发现，茅台、水井坊等白酒在韩国“成名”已久，频繁“现身”韩剧与综艺节目中。酒周志在走访市场时注意到，韩国人喝中国白酒，多出现于商务高端局中，主打的就是有面子。这一现象，在韩剧中展现得淋漓尽

  2024-04-22 贵州茅台镇真台酒 627

• 华致酒行2023年增收不增利，主要受白酒调整期影响

  界面新闻记者 |富充界面新闻编辑 |牙韩翔4月19日晚间，“酒类流通第一股”华致酒行发布了2023年财报。数据显示，华致酒行在2023年实现了总营收101.21亿人民币，同比增长16.22%。不过，公司归母净利润为2.35亿人民币，同比下降35.78%——尽管营收规模有所扩大，但华致酒行的盈利能力却并未得到相应提升。华润酒行与上游知名酒企建立了长期稳定的合作关系，业务涵盖酒类产品的采购、销售以及品

  2024-04-22 贵州茅台镇真台酒 319

• 白酒板块午盘走强 贵州茅台股价涨幅1.47%

  北京商报讯（记者 翟枫瑞）4月22日，白酒板块午盘拉升，以2015.0元收盘，涨幅为1.44%。在板块带动下，多只白酒股午盘股价也实现增长。贵州茅台午盘以1670.89元/股收盘，涨幅为1.47%。金徽酒午盘以21.26元/股收盘，涨幅为9.98%，领涨白酒股。迎驾贡酒午盘以63.98元/股收盘，涨幅为4.71%，涨幅位列白酒股第二。老白干酒午盘以18.60元/股收盘，涨幅为3.74%，涨幅位列白

  2024-04-22 贵州茅台镇真台酒 500

• 销售淡季却涨价不停，这些一线白酒品牌底气何来？

  原标题：高端白酒为啥淡季涨价　　虽然二季度是白酒销售淡季，但产品涨价却蔚然成风。近期，五粮液、洋河、郎酒等一线白酒品牌涨价不停。其中，五粮液在近期的股东大会上明确了第七代经典五粮液（普五）于5月21日下线，第八代“普五”将在6月上线，且第八代“普五”的出厂价为889元，比第七代提高了100元；洋河旗下产品的供货指导价最高涨幅超20%；郎酒也宣布青花郎未来将在三年内分6次提价来实现1500元/瓶的目

  2024-04-19 贵州茅台镇真台酒 408

• 美酒入菜味更香：白酒解油腻 黄酒除腥膻

  原标题：美酒入菜，味道更香　　酒是一种神奇的液体，不仅可独酌宴友，还可入药入菜。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华介绍，中餐用酒烹调的传统源远流长，当食材加入酒后，酒精与食物中其他物质结合，发生酯化反应，不仅能带来酸甜咸等独特风味，还能生成具有特殊香气的酯，使菜肴香而不腻。具体分析，不同品种的酒所适用的食材也有所不同。　　白酒：炖肉去腻，河鲜除腥。烹调中常用的是酒精度适中或偏低的白酒。酒

  2024-04-19 贵州茅台镇真台酒 597