媒体报道

  • 白酒VS威士忌:一场东西方烈酒的较量

    白酒与威士忌,作为东西方最具代表性的烈酒,分别代表了东西方不同的饮酒文化和传统,长久以来都受到酒爱好者们的热切关注。它们之间既有共通之处,也存在鲜明的差异。本文将从多个方面对这两种烈酒进行比较,剖析它们的共性与个性。一、共通之处都属于蒸馏酒白酒和威士忌都是通过蒸馏工艺提高酒精浓度的酒类,均属于蒸馏酒的范畴。蒸馏,是一种提纯方法,通过加热使液体汽化,然后再冷凝收集,从而得到酒精浓度更高的酒液。无论是

    2024-06-09 贵州茅台镇真台酒 917

  • 大连251家白酒小作坊10月底前全部提升改造

    本报讯 记者张宇报道 大连市市场监管局食品生产监管处负责人介绍,大连市所产白酒以清香型为主,生产小作坊数量多、规模小,目前全市获得许可证的白酒小作坊有251家,主要分布在涉农地区。为保障人民群众饮食安全,防范和化解白酒小作坊风险隐患,大连市市场监管局主动服务,精准施策,于今年3月在全市开展“白酒小作坊专项整治提升行动”,督促白酒小作坊严格落实质量安全主体责任,规范食品生产加工等行为。提升改造10月

    2024-06-06 贵州茅台镇真台酒 347

  • 习酒再被传借壳,万亿白酒板块难扩容?

    A股市场从来不缺对下一家白酒上市公司的“幻想”。近日,西凤酒和习酒借壳上市的传闻再度甚嚣尘上,多家关联上市公司又一次被推到大众视野。5月31日,与习酒上市传闻相关的壳公司贵绳股份(600992.SH)、贵广网络(600996.SH)皆发布公告辟谣,但依然挡不住“热钱”追涨。其中,贵广网络自5月30日起,连续三个交易日录得涨停;而贵绳股份在5月30日和31日录得涨停,6月3日开盘前集合竞价交易阶段涨

    2024-06-05 贵州茅台镇真台酒 795

  • 湖北枣阳:以物抵债 41箱白酒解了两家“愁”

    中国法院网讯(梁军)“我实在没钱还了,屋里只有几十箱白酒,要是对方愿意,可用白酒抵债。”近日,湖北省枣阳市人民法院对一拖欠货款案进行强制执行,被执行人吴某依照约定向申请执行人刘某交付41箱白酒,以抵消吴某所欠刘某的3万余元债务,切实维护了胜诉当事人的合法权益。  2010年至2012年间,吴某在刘某处购买水泥,欠下水泥款,后经刘某多次催要,吴某一直拖欠未付,刘某向枣阳法院提起诉讼,枣阳法院于202

    2024-06-04 贵州茅台镇真台酒 682

  • 7500亿白酒江湖,经销商遭逢大变局

    来源:21世纪商业评论 记者丨谢之迎 编辑丨陈晓平 江昱玢茅台新帅,向经销商频频示好。“对于经销商,我会尊重他们的盈利模式。”5月29日,茅台董事长张德芹首现股东大会,如此谈道。5月中旬,他专门与浙闽苏三省的经销商座谈。“经销商是茅台的家人,是茅台成长路上的重要支撑。”张德芹强调两者紧密关系。“茅台近50%的直销渠道占比,已接近天花板。”白酒营销专家肖竹青告诉《21CBR》,经销商仍是酒企营销体系

    2024-06-03 贵州茅台镇真台酒 896

  • 中国酒业协会宋书玉:科技和文化创新是白酒产业核心驱动力

    新京报讯(记者秦胜南)5月30日,中国酒业协会举行中国酒业高质量创新大会,中国酒业协会宋书玉理事长提到,科技创新、文化创新正成为白酒产业发展的核心驱动力,酒业创新需要在产业链、企业系统性、科技文化交融式创新三个方向发力。宋书玉表示,中国酒业从供给侧转向需求侧,并且进入充分市场化时代。中国酒业的高质量创新,需要在产业链创新、企业系统性创新、科技文化交融式创新三个方向努力,通过不断提高整个产业链的智能

    2024-05-31 贵州茅台镇真台酒 328

  • 白酒股扎堆内卷科技,行业研发费用5年翻一倍多

    5月30日,记者从中国酒业高质量创新大会上获悉,山西汾酒(600809.SH)在汾酒试点六十周年之际,宣布启动2024年汾酒试点项目。5月以来,已有多家白酒企业公布科研工作的新计划或新进展,记者计算发现,2019年到2023年,白酒企业的研发费用翻了一倍多,部分企业甚至翻了十几倍。在业内看来,白酒企业也希望通过科技研发构建新的竞争壁垒。60年前的汾酒试点项目是由原轻工部组织专家团队通过系统科学解析

    2024-05-31 贵州茅台镇真台酒 429

  • 含“果”量增加 白酒加速年轻化布局

    随着消费者迭代,白酒企业开启了“果味”模式贴近年轻消费者。5月29日,北京商报记者在走访回龙观地区商超时注意到,货架上果酒类产品数量明显有所增加。事实上,为贴近年轻消费者,头部白酒企业含“果”量正在逐渐增加。不完全统计,茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖等白酒头部企业均推出了果味产品。白酒企业开启“果味”模式的背后,是行业年轻化布局的诸多举措之一。含“果”量增加随着“微醺”概念的兴起,市场上果酒、低

    2024-05-30 贵州茅台镇真台酒 810

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